2026年被视为"AI办事时代"的元年。从千问App打通支付宝AI付实现一句话点外卖，到京东AI付联合手机厂商3秒完成复购，AI支付正在零售和餐饮行业从概念验证阶段加速走向规模商用。
阿里系：千问+支付宝AI付，一句话就能点外卖
2026年1月，千问App全面接入淘宝、支付宝、淘宝闪购、飞猪和高德等阿里生态，上线超400项AI办事功能。用户只需说一句"帮我点杯奶茶"，千问便自动调用淘宝闪购匹配就近门店、生成订单，通过支付宝AI付完成一键付款，全程无需跳转App，操作步骤减少60%以上。
瑞幸支付宝小程序率先在2025年9月落地语音点咖啡并支付，成为首批尝鲜的餐饮品牌。此外，Rokid乐奇眼镜集成支付宝AI付，用户可通过眼镜端语音点咖啡，开创了可穿戴设备AI支付新场景。
支付宝AI付为通用智能体设计了原生AI支付能力，在支付过程中需要面容、指纹或密码验证确认本人操作。三重安全防线——主动开通授权、身份核验、被盗即赔——确保AI办事但不动用户的钱。
京东系：AI一键复购，3秒完成外卖下单
2026年5月，京东推出搭载JoyAI大模型的"京东AI付"，首发AI一键复购外卖功能。与荣耀600系列手机深度合作，用户通过YOYO智能体说一句"请给我点一杯昨天的咖啡送到公司"，最快3秒内完成外卖复购全流程——对比传统流程至少30秒以上的操作，效率提升10倍以上。
京东AI付已支持智能眼镜场景（JoyGlance购物智能体）的AI支付全链路，并联合JoyAI万能博士解锁点外卖、订酒店等高频生活场景。每笔"一句话语音订单"都有清晰意图留痕与授权凭证，实现"意图即达"与"安全可控"的平衡。
从概念验证到规模商用的关键跨越
麦肯锡报告预测，到2030年，AI工具和智能体商业将推动全球零售市场潜在规模达3万亿至5万亿美元。当前AI支付面临的主要挑战集中在三个方面：指令精准度不足导致的歧义下单、第三方生态接入缓慢、部分用户对AI代为支付的信任顾虑。
但趋势不可逆转。当点外卖从"打开App→搜索→点单→付款"30秒流程被压缩为"说一句话→AI完成"3秒闭环，效率的质变终将推动用户习惯的迁移。AI支付在零售餐饮行业的大规模普及，大概率比想象中来得更快。